Verfahrenstechnik ist ein wichtiges Gebiet, das sich mit der technischen und wirtschaftlichen Durchführung von Prozessen befasst, in denen Stoffe nach bestimmten Merkmalen und Eigenschaften verändert werden. Das Seminar “Grundlagen der Verfahrenstechnik” bietet Teilnehmern die Möglichkeit, grundlegende verfahrenstechnische Kenntnisse und Methoden zu erwerben und anhand von Übungen auf eigenen Erfahrungen aufzubauen. Ziel des Seminars ist es, die Teilnehmer in die Lage zu versetzen, grundlegende verfahrenstechnische Zusammenhänge zu verstehen und quantitativ zu bewerten sowie sich über verfahrenstechnische Fragestellungen auszutauschen. Es richtet sich vor allem an Ingenieure, Chemiker, Physiker, Biotechnologen und Techniker ohne klassische Verfahrenstechnik-Ausbildung, aber mit Interesse an diesem Fach.