Die Getränkeproduktion in Dosen wird die nächsten Jahre voraussichtlich konstant steigen. Hersteller müssen mehr leisten, um die insgesamt zunehmende Nachfrage zu decken und dabei absolute Lebensmittelsicherheit zu garantieren, die Gesamtbetriebskosten zu senken und auf künftige Produktionsanforderungen vorbereitet zu sein. Eine größere Zahl von SKUs und die zahlreichen Dosenformate auf dem Markt verlangen nach mehr Flexibilität und schnellen Umstellungen zwischen stillen und kohlensäurehaltigen Getränken, zwischen Produkten, die heiß, kalt oder bei Umgebungstemperatur abgefüllt werden. Die Antwort auf diese Herausforderungen ist die neue Sidel-Abfüllanlage EvoFill Can.
Hygiene: ein Muss für Produktqualität
Auf die hohen Hygieneanforderungen antwortet die EvoFill mit einer Konstruktion „ohne Gestell“, die sehr zugänglich und einfach zu reinigen ist und verhindert, dass Produktreste in der Abfüllumgebung zurückbleiben. Die verbesserte CO2-Vorspülung erzielt größtmögliche Lebensmittelsicherheit ohne Rückstände in einer saubereren Zone. Mit ihrem insgesamt reduzierten CO2-Verbrauch verbessert diese Funktion neben der Getränkequalität auch die Leistung. Für Bierbrauer bedeutet das eine bis auf 30 ppb reduzierte O2-Aufnahme bei gleichzeitiger Einsparung von Ressourcen.
EvoFill Can ist mit einfachem oder doppeltem Einlauf für eine flexible Konfiguration der vorgelagerten Anlagen lieferbar. Im Rahmen einer Lösung, die eine Betriebsgeschwindigkeit von über 130.000 Dosen pro Stunde erreicht, ermöglicht der doppelte Einlauf beste Dosenqualität, weil die Behälter weniger stark belastet und nicht beschädigt werden.
Funktionen machen den Unterschied
Die EvoFill Can unterscheidet sich von anderen Lösungen auf dem Markt durch ihren externen Getränketank und die integrierte kleine Getränkekammer. Ein Konzept, das eine bessere und wirksamere Reinigung aller Teile gewährleistet, die mit dem Getränk in Kontakt kommen. Da die Getränkekammer komplett gefüllt ist und nur das Produkt aufnimmt, werden die Reinigung vereinfacht und die Wartungskosten reduziert. Darüber hinaus ermöglicht der externe Tank die Sidel BlendFill-Konfiguration: eine kompakte Lösung, die die Ausmisch-anlage und den Puffertank für die Abfüllung in einem einzigen Skid kombiniert. BlendFill ist eine sichere und hygienische Lösung mit wesentlich weniger Komponenten und Funktionen, die redundante Druck- und Füllstandskontrollen vermeidet, CO2-Verbrauch und Platzbedarf der Maschine senkt sowie Produktverluste beim Wechsel der Getränke minimiert.
Leistung und Nachhaltigkeit
Bei einem Wirkungsgrad von 98,5 % erreicht die neue EvoFill Can eine deutliche Senkung der Gesamtbetriebskosten: Mit ihrem neuen Ventildesign zur Reduzierung von Produktverlusten bietet sie die beste Abfüllgenauigkeit – Standardabweichung 1 ml (≤ 500-ml-Dosen).
Die zentralen Komponenten der Abfüllventile haben eine erhöhte Lebensdauer von 12.000 Betriebsstunden, was Produktionsunterbrechungen für Wartungsarbeiten und die Wartungskosten deutlich reduziert.
Die Sternräder und Führungen aus leichten Segmenten für einen einfachen und schnellen Austausch ermöglichen Umstellungen in weniger als 30 Minuten und erhöhen damit die Verfügbarkeit der Anlage. Maximale Verfügbarkeit wird auch durch die integrierte Druckluftbox sichergestellt: Diese Funktion – eine Branchenneuheit – vereinfacht die Wartung und den Zugang zum Abfüllkarussell, da es nur eine Druckluftbox pro Ventil und keine Druckluftleitungen in der Abfüllumgebung gibt. Diese wenigen Beispiele zeigen bereits, wie die Lösung zu einer nachhaltigen Unternehmensleistung beiträgt.
Getränke- und Formatflexibilität
Mit 54 bis 182 Abfüllventilen auf dem Karussell der EvoFill Can können Getränkehersteller ein breites Geschwindigkeitsspektrum sowie Dosenformate von 150 ml bis 1.000 ml abdecken.
Das neue Design der Ventilzentrierglocke erspart dem Getränkehersteller Umstellungen für die 200 bis 209 möglichen Dosendeckeltypen in der Getränkeindustrie und erhöht die Maschinen-verfügbarkeit. Auch die unterschiedlichen Höhen der Dosen sind kein Problem mehr, da sich das Karussell automatisch anpasst. Die noch nie da gewesene Flexibilität der EvoFill Can zeigt sich auch in ihrer Kapazität, CSD bei Umgebungstemperatur, stille Getränke dagegen heiß abzufüllen, so dass die Verarbeitung einer breiten Getränkepalette mit einer einzigen Maschine möglich wird.
Autor: Alija Palevic
