Unter dem Motto “The future stays natural” präsentierte Omya auf der Health Ingredients Europe eine große Bandbreite an Produkten: sowohl hochreine Calciumcarbonate aus dem eigenen Portfolio sowie Inhaltsstoffe aus dem Distributionsgeschäft. Das Unternehmen demonstrierte mit verschiedenen Kostproben, wie hervorragend sich gesundheitlicher Mehrwert und bester Geschmack kombinieren lassen.
Ein Kernprodukt innerhalb der Food-Sparte des Unternehmens ist Calcipur – ein natürliches Calciumcarbonat für die Anreicherung von Säuglingsnahrung, Milchprodukten, veganen Drinks, Backwaren, Snackriegeln und Frühstückscerealien. Dank des hohen Gehalts an elementarem Calcium von zirka 40 Prozent ist es eine der effizientesten Lösungen am Markt: Im Vergleich zu anderen verfügbaren Produkten wird bis zu fünfmal weniger Calcipur benötigt, um die gleiche Menge Calcium in der jeweiligen Applikation zu erreichen. Das bringt nicht nur wirtschaftliche Vorteile mit sich; auch die sensorischen Eigenschaften der Lebensmittel werden kaum beeinflusst. Je nach Dosierung sind Calcium-bezogene Auslobungen möglich.
Darüber hinaus konnten sich Fachbesucher am Messestand über zahlreiche weitere Inhaltsstoffe aus dem Vertriebsportfolio von Omya informieren, beispielsweise natürliche Farblösungen, Hefeextrakte, Stevia, Vitamine und andere Nährstoffe zur Supplementation sowie texturierte Sojaproteine. Dank dieses breiten Portfolios und der umfassenden Expertise entwickelt Omya ganzheitliche und maßgeschneiderte Lösungen, die innerhalb kurzer Zeit zur Marktreife gebracht werden.
