Am Freitag, den 10. März 2017, öffnet die Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB) ihre Pforten. Gesell(inn)en und Facharbeiter/-innen aus den Bereichen Müllerei, Anlagenbau, Technisches Zeichnen, Lebensmitteltechnik und ähnlichen Berufen können sich dann vor Ort über die Weiterbildung zum/zur staatlich geprüften/r Techniker/-in für Mühlenbau, Getreide- und Futtermitteltechnik in den Schwerpunkten müllereibezogene Verfahrenstechnik und müllereibezogener Anlagenbau informieren.
Außer Lehrerinnen, Lehrern und Studierenden werden auch viele Absolventen vor Ort sein, die über ihren Werdegang berichten. Mit dem Techniker-Abschluss finden sie nicht nur im Mühlenwesen und im Anlagenbau eine gute Position, sondern in allen Bereichen, in denen sortiert, gemischt, dosiert und gemahlen wird. „Absolventen der DMSB leiten heute Recyclinganlagen, Futtermittelbetriebe oder Maschinenbauunternehmen“, berichtet Georg Böttcher, pädagogischer Leiter der DMSB. „Ein Abschluss bei uns in Braunschweig ist fast eine Job-Garantie.“
Neben den interessanten Inhalten und dem begehrten Abschluss lockt auch das Umfeld der Deutschen Müllerschule. Viele Ehemalige sind im Förderverein oder dem Verband „Glück zu“ organisiert, die mit Vorträgen, Projektaufgaben und Netzwerken viel Praxisbezug in die Fortbildung einbringen. So entstehen in Braunschweig Kontakte für ein ganzes Berufsleben.
Am sogenannten „Schnuppertag“ im März können Interessierte die DMSB, ihre Lehrer/-innen und Schüler/-innen, aber auch Absolvent(inn)en kennenlernen. Mit diesem Angebot möchten die Braunschweiger zeigen, was sie zu bieten haben, aber auch, was die Techniker-Weiterbildung alles ermöglicht. Auf dem Programm stehen Besichtigungen der Labore, der virtuellen Mühle und der Unterrichtsräume, Vorträge und Diskussionen mit ehemaligen und derzeitigen „Müllerschülerinnen und Müllerschülern“, die Vorstellung des Lehrplans und ein abschließendes Get-Together. Lehrer/-innen und Dozent(inn)en stellen sich den Fragen der potenziellen Studierenden.
Schnuppertag an der DMSB: Freitag, 10. März 2017, von 9 bis 14 Uhr,
Deutsche Müllerschule Braunschweig, Salzdahlumer Straße 85, 38126 Braunschweig