Müh­len

Die Pro­duk­ti­on von Lebens­mit­teln und Geträn­ken ver­ur­sacht einen enor­men Ener­gie­auf­wand. Um den Ver­brauch flä­chen­de­ckend zu sen­ken, ste­hen Unter­neh­men eine Rei­he effek­ti­ver Maß­nah­men und Werk­zeu­ge zur Ver­fü­gung. Die­se rei­chen von der …

Der erfolg­rei­che Abschluss der recht­li­chen Grün­dung der Leva­co Bra­sil zum 1. Juli 2023 wur­de von Leva­co Che­mi­cals, einem Anbie­ter von che­mi­schen Spe­zi­al­pro­duk­ten, bekannt gege­ben. Mit dem Ziel, sei­ne inter­na­tio­na­le Prä­senz …

In Pro­duk­ti­ons­pro­zes­sen kommt es gele­gent­lich zu unge­woll­ten Kon­ta­mi­na­tio­nen durch Fremd­kör­per. Wer­den die­se zu spät oder gar nicht erkannt, ste­hen Rück­ruf­ak­tio­nen an, deren Image­scha­den nicht zu bezif­fern ist. Häu­fig han­delt es …

Lokal und glo­bal ver­netz­ten Wert­schöp­fungs­ket­ten sind für unse­re Ernäh­rungs­ver­sor­gung von gro­ßer Bedeu­tung, die­se sind aber unter ande­rem von fra­gi­len Lie­fer­ket­ten und Stö­run­gen unter­schied­lichs­ter Art cha­rak­te­ri­siert. Um die Grund­ver­sor­gung zu gewähr­leis­ten, …

Sie gehö­ren heu­te zu den gän­gigs­ten und fle­xi­bels­ten Ver­pa­ckungs­kon­zep­ten für Tro­cken­würs­te und Tro­cken­fleisch, Käse­s­nacks, Kaf­fee, Tee, Gewür­ze oder auch Süßig­kei­ten. Doch auch bei den belieb­ten Beu­tel­ver­pa­ckun­gen mit dem prak­ti­schen Zip­per …

  Bei der indus­tri­el­len Her­stel­lung ver­schie­de­ner Pro­duk­te im Nah­rungs- und Genuss­mit­tel­be­reich wie auch in der che­mi­schen, der phar­ma­zeu­ti­schen bezie­hungs­wei­se der all­ge­mei­nen Schütt­gut­in­dus­trie sind Mah­len und Sich­ten wich­ti­ge Pro­zess­schrit­te. Dies gilt …

Das Nah­rungs­mit­tel­an­ge­bot war noch nie zuvor so groß, viel­sei­tig und zugäng­lich. Doch gleich­zei­tig wer­den 95 Pro­zent des welt­wei­ten Kalo­rien­be­darfs nur mit einem mini­ma­len Bruch­teil von 0,008 Pro­zent aller Pflan­zen­ar­ten gedeckt. …

Good­Mills Inno­va­ti­on belegt Platz 48 der 100 inno­va­tivs­ten Mit­tel­ständ­ler Deutsch­lands. In der Kate­go­rie „Nah­rung“ wur­den ins­ge­samt 14 Unter­neh­men aus­ge­zeich­net – hier schafft es der Ham­bur­ger Ingre­dients­her­stel­ler auf Platz 10. Das …

Das Ziel von Good­Mills ist es, den Plant-Based-Markt mit inno­va­ti­ven Zuta­ten aktiv mit­zu­ge­stal­ten: Eine aktu­el­le Maß­nah­me ist die Zusam­men­ar­beit mit Equi­nom. Das in Isra­el ansäs­si­ge Unter­neh­men züch­tet neue Saat­gut­sor­ten mit …

In Punk­to Maschi­nen- und Bedien­er­si­cher­heit stellt die Ver­mah­lung von staub­ex­plo­si­ons­ge­fähr­li­chen Pro­duk­ten beson­de­re Anfor­de­run­gen an die ein­zu­set­zen­de Tech­no­lo­gie und die Aus­le­gung einer Mahl­an­la­ge. Die druck­stoß­fes­te Aus­füh­rung des kom­plet­ten Mahl­sys­tems bis zu …